一人一道家常菜

好吃不过家乡菜，最浓还是故乡情。年关将至，亲人团聚。为了弘扬家乡菜的美食文化，丰富家乡菜的内涵，树立自己动手丰衣足食的劳动观念，感受不同地域菜色的风采，教师教育学院培训部特此举办“一人①道家乡菜”烹饪主题活动。同学们广泛参与，通过亲手烹饪家乡美食，尽展家乡风味，滋润家乡情怀。

记忆中家乡的味道，是一碗热腾腾的米粉，是一份麻辣鲜香的火锅，记忆零零散散，美食千千万万，最是不舍，最是难以忘怀的依旧是那记忆中家乡的味道，提起家乡的味道，究竟是哪味佳肴令你流连忘返呢？在本次活动中，各种各样的美食佳肴呈现在我们面前：八宝饭，可乐鸡翅，素冒汤……60名参赛选手，大展厨艺，为我们共同带来了一场美食盛宴。

中华饮食文化，自古流传至今，是一代又一代人智慧的结晶，它蕴涵的不仅仅是菜品的色、香、味，更是在外游子无法忘怀的恋乡之情！来自五湖四海的同学们，带我们了解了全国各地不同的美食文化。本次活动通过发送邮箱的方式传送作品并确保每个作品的格式正确以及内容的真实性，最后由部门部长参与进行竞选，最后选出一等奖二人，二等奖三人，三等奖四人，优秀奖五名，共计十四名同学脱颖而出。名单公示如下：

 家乡味总是会触碰到人心深处的柔软，勾出满满的美好回忆，在中国人心中的家乡菜也不仅仅只是一道菜，更承载着满满一年的深切思乡情怀，是我们内心深处最真挚最值得品味的情感。虽我中华河山壮哉以数千万里，我华夏美珍繁哉以数百万种，但家乡菜永远是华人心中不可割舍的佳肴。

 这次“一人一道家乡菜”活动的意义让同学们乐于展现家乡的菜，以自己的方式展示家乡独特的魅力，伴着浓厚喜气的节日氛围，乘着团圆幸福的家庭气氛，让大家更好的品味家乡味道，感受独特的新年魅力！

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